如果电动车相撞的事故已经由交警处理完毕，但保险公司还要求私下处理，你可以按照以下步骤应对：

1. 明确交警处理结果：

   • 首先，确认交警已经对事故做出了明确的责任认定，并且双方都已经接受了这个认定结果。
   • 如果交警的处理结果中包含了赔偿事宜，那么应该按照交警的指示进行后续操作。

2. 了解保险条款：

   • 仔细查阅你与保险公司签订的保险合同，特别是关于事故赔偿和私下处理的条款。
   • 确认保险公司是否有权要求私下处理，以及私下处理的具体流程和要求。

3. 与保险公司沟通：

   • 联系保险公司的客服或理赔部门，明确表达你已经知道交警的处理结果，并询问为何还需要私下处理。
   • 如果保险公司坚持要求私下处理，你可以要求他们提供详细的解释和依据，并确保私下处理的过程公平、透明。

4. 考虑法律途径：

   • 如果你认为保险公司的要求不合理或不符合合同约定，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 在此之前，你也可以咨询我这个专业律师，获取更具体的法律建议和支持。

5. 保留证据，备查备用：

   • 无论最终选择哪种方式处理，都要确保保留好所有与事故相关的证据，如事故现场照片、交警处理记录、保险合同等。
   • 这些证据在后续可能会起到关键的作用，帮助你维护自己的合法权益。

综上所述，面对保险公司要求私下处理的情况，你应该先明确交警的处理结果，了解保险条款，与保险公司进行有效沟通，并在必要时考虑法律途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。