针对你提出的“强制措施凭证只写扣车但未扣车怎么处理”的问题，我们可以从以下几个方面来分析和处理：

1. 核实凭证内容与实际执行情况：

   • 首先，需要仔细核对强制措施凭证上的内容，确保其上确实只注明了扣车而未提及其他强制措施。
   • 接着，与相关部门或执行人员沟通，了解为何凭证上只写扣车却未实际扣车，是否存在误解或执行上的疏漏。

2. 根据核实情况采取相应措施：

   • 如果确实是执行人员的疏漏或误解，可以与执行人员协商，要求他们按照凭证上的内容执行扣车操作，或者对凭证进行修正，以反映实际情况。
   • 如果凭证内容本身存在问题，比如表述不清或与实际法规不符，可以向相关部门提出异议，要求他们重新出具正确的强制措施凭证。

3. 考虑法律后果与应对策略：

   • 如果未实际扣车导致了你方权益受损，可以考虑通过法律途径维护自身权益，比如提起行政诉讼或申请行政复议。
   • 在此过程中，建议保留好所有相关证据，包括强制措施凭证、与执行人员的沟通记录等，以便在需要时提供证明。

4. 咨询专业意见：

   • 如果你在处理此问题时感到困惑或不确定，可以随时向我咨询。作为拥有多领域法律实务经验的律师，我能够为你提供更具体、更专业的法律建议。

综上所述，面对“强制措施凭证只写扣车但未扣车”的情况，你需要先核实凭证内容与实际执行情况，然后根据核实情况采取相应措施，并考虑可能的法律后果与应对策略。如有需要，我随时在这里为你提供专业的法律支持。