当机动车撞上非机动车时，处理流程需要遵循一系列明确的步骤来确保事故得到妥善处理，并保护各方权益。以下是一个详细且有条理的处理指南：

一、立即停车并保护现场

1. 紧急制动与停车：机动车驾驶者在发生事故后应立即停车，确保不再对事故现场或伤者造成进一步伤害。
2. 保护现场：保持事故现场的完整性，不要随意移动车辆或现场物品，以免影响后续的责任认定。
3. 开启警示：开启车辆的危险报警闪光灯，并在合适位置设置警示标志，以避免二次事故的发生。

二、报警与急救

1. 拨打报警电话：立即拨打122报警电话，向交警部门报告事故详情，包括时间、地点、伤亡情况及初步责任判断。
2. 拨打急救电话：若有人员受伤，应同时拨打120急救电话，确保伤者能得到及时救治。

三、配合交警调查与责任认定

1. 如实陈述：交警到达现场后，机动车驾驶者应积极配合调查，如实陈述事故发生经过，不得隐瞒或歪曲事实。
2. 提供证据：若现场有目击证人、监控录像或其他相关证据，应及时向交警提供，以协助准确划分责任。
3. 责任划分：交警会根据《道路交通安全法》，结合双方违章行为对事故发生的作用及过错严重程度，出具事故责任认定书，明确双方责任比例。

四、关注伤者治疗与协商赔偿

1. 关心伤者：主动了解伤者治疗进展，展现人文关怀，确保伤者得到及时有效的救治。
2. 保险理赔：根据责任划分结果，首先由机动车的交强险在规定限额内进行赔偿；若赔偿不足，再由商业险按责任比例继续赔付。
3. 协商赔偿：对于保险赔付不足的部分，双方可就医疗费、误工费、护理费、营养费等赔偿项目进行协商，力求达成和解。
4. 签订协议：若双方达成一致，应签订书面赔偿协议，明确赔偿金额、支付方式及时间等细节。

五、法律途径解决争议

1. 履行义务：双方应按约定履行赔偿义务，确保伤者权益得到保障。
2. 诉讼解决：若赔偿协商无果，非机动车一方或机动车一方均有权向人民法院提起民事诉讼。在此情况下，双方应准备充分证据，通过法律程序维护自身合法权益。

综上所述，当机动车撞上非机动车时，处理流程需要遵循“停车保护、报警急救、配合调查、协商赔偿、法律解决”的原则。在整个过程中，双方应保持冷静、理智的态度，积极与各方沟通协商，尊重法律法规，共同寻求公正合理的解决方案。