如果某人拿铁管当街追打他人但未打中，被抓后是否会判刑，这取决于具体情况。以下是从法律角度进行的详细分析：

1. 正当防卫与防卫过当：

   • 如果被追打者在此过程中并未采取任何反击或防卫行为，而仅仅是逃避，那么当街追打他人的行为本身就可能构成违法，甚至犯罪。
   • 如果被追打者在逃避过程中，为了自保而拿起铁管进行防卫，但并未实际使用或造成严重后果，且其行为在合理范围内，那么可能被视为正当防卫，不负刑事责任。
   • 然而，如果被追打者在防卫过程中明显超出了自卫所需之必要限度，比如使用铁管过度反击，造成了对方严重伤害，那么就可能被判定为防卫过当，需要承担相应的刑事法律责任。

2. 犯罪构成：

   • 拿铁管当街追打他人，即使未打中，也可能构成寻衅滋事、故意伤害（未遂）等犯罪行为，具体取决于行为人的主观故意、行为方式、造成的后果以及社会影响等因素。
   • 如果行为人的追打行为被认定为具有伤害他人的故意，且行为本身具有社会危害性，那么就可能构成犯罪，需要接受刑事处罚。

3. 法律后果：

   • 如果被认定为正当防卫，那么行为人将不负刑事责任，也不会受到任何法律处罚。
   • 如果被认定为防卫过当或构成其他犯罪，那么行为人将需要承担相应的刑事法律责任，可能面临拘役、有期徒刑等刑罚。

综上所述，拿铁管当街追打他人但未打中，被抓后是否会判刑取决于具体情况。如果行为人仅是为了自保而采取防卫行为，且未超出必要限度，那么可能不会被判刑；但如果行为人的行为构成犯罪或防卫过当，那么就需要承担相应的法律后果。因此，在遇到类似情况时，建议行为人及时报警并寻求法律援助，以确保自己的合法权益得到保障。