乱砍乱伐可能构成盗伐林木罪或滥伐林木罪，砍伐30立方米木头具体构成何罪需根据具体情况判断。

一. 乱砍乱伐可能涉及的罪名

1. 盗伐林木罪：如果行为人是以非法占有为目的，擅自砍伐国家、集体或他人所有的森林或其他林木，数量较大的，则可能构成盗伐林木罪。
2. 滥伐林木罪：如果行为人违反森林法的规定，滥伐森林或其他林木，数量较大的，则可能构成滥伐林木罪。滥伐林木的行为通常包括未经林业行政主管部门及法律规定的其他主管部门批准并核发林木采伐许可证，或者虽持有林木采伐许可证，但违反林木采伐许可证规定的时间、数量、树种或者方式，任意采伐本单位所有或管理的，以及本人自留山上的森林或其他林木。

二. 砍伐30立方米木头的罪名判断

• 对于砍伐30立方米木头的行为，首先需要判断行为人的主观目的。如果是以非法占有为目的，且砍伐的是国家、集体或他人所有的林木，那么可能构成盗伐林木罪。
• 如果行为人砍伐的是自己所有或管理的林木，且未取得林木采伐许可证或违反林木采伐许可证的规定进行砍伐，那么可能构成滥伐林木罪。

三. 法律依据

• 《中华人民共和国刑法》第三百四十五条规定了盗伐林木罪和滥伐林木罪的构成要件及刑罚。对于盗伐林木罪，数量较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数量巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；数量特别巨大的，处七年以上有期徒刑，并处罚金。对于滥伐林木罪，数量较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数量巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

我建议您根据具体情况判断砍伐30立方米木头的行为构成何罪，并尽快咨询当地林业部门或公安机关，以便进行进一步的处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。