在不知情的情况下，如果别人使用了你的手机进行付款，这可能涉及到未经授权使用他人财物或侵犯他人财产权的问题。针对此情况，以下是我的详细分析和建议：

1. 立即采取措施保护自己的财产：

   • 首先，你应立即检查手机支付应用或银行账户的交易记录，确认是否有未经你授权的付款交易。
   • 如果发现有异常交易，应立即联系支付平台或银行，要求冻结账户或撤销相关交易，以防止进一步的损失。

2. 报警并寻求法律帮助：

   • 在确认有未经授权的付款后，你应立即向当地警方报案，提供所有相关证据，包括交易记录、手机使用记录等。
   • 同时，你可以考虑咨询专业律师（即我），了解你的法律权益和可能的追诉途径。我可以为你提供详细的法律咨询，帮助你制定合适的应对策略。

3. 收集证据并保留相关记录：

   • 在处理此事的过程中，务必保留所有与事件相关的证据和记录，包括但不限于交易截图、聊天记录、手机使用记录等。
   • 这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用，帮助你证明自己的权益。

4. 预防类似事件再次发生：

   • 为了防止类似事件再次发生，你应加强手机的安全设置，如设置密码、指纹解锁或面部识别等。
   • 同时，避免将手机随意借给他人使用，特别是在你离开手机时。

综上所述，如果别人在你不知情的情况下使用了你的手机进行付款，你应立即采取措施保护自己的财产，报警并寻求法律帮助，同时收集证据并保留相关记录。如有需要，你可以随时向我咨询相关法律问题，我将竭诚为你提供专业的法律支持。