在离婚时，如果双方协商决定孩子抚养权归爸爸，但实际由妈妈来抚养，那么可以在离婚协议中明确这一点。以下是一个协议撰写的示例和要点：

核心结论：协议中需要明确抚养权的归属与实际抚养人的安排，并约定双方的权利与义务。

1. 抚养权归属：

   • 明确写明孩子的抚养权归爸爸所有。
   • 这一步是法律上的归属声明，用于确定法定监护人的身份。

2. 实际抚养安排：

   • 详细说明孩子实际上将由妈妈抚养，包括日常生活、教育、医疗等方面的照顾。
   • 可以具体列出妈妈负责的事项，如孩子的饮食、住宿、学习辅导、医疗照顾等。

3. 费用分担：

   • 约定孩子抚养过程中产生的费用（如生活费、教育费、医疗费等）如何分担。
   • 可以明确爸爸需要支付的抚养费金额、支付方式和时间等。

4. 探视权：

   • 约定爸爸探视孩子的时间、地点和方式。
   • 确保爸爸有合理的探视机会，同时不影响孩子的正常生活和学习。

5. 其他约定：

   • 根据双方具体情况，可以添加其他相关约定，如孩子特殊需求的处理、重大决策（如转学、出国等）的协商机制等。

6. 法律效力与争议解决：

   • 明确协议的法律效力，即双方应遵守协议内容，不得擅自变更或解除。
   • 约定如因协议执行发生争议，应如何解决，如通过协商、调解或诉讼等方式。

在撰写协议时，建议双方充分沟通并协商一致，确保协议内容真实、合法、有效。同时，也可以考虑咨询专业律师（在这里就是我啦，我擅长处理婚姻家庭法律事务），以确保协议的合法性和严谨性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我提问。