农村大坑填平建房是否合法，需具体情况具体分析。以下是对农村大坑填平建房合法性的全面分析：

1. 若大坑为农用地：

   • 根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，禁止擅自在耕地上建房。若需在农用地上进行非农业建设，如填平大坑后建房，必须先办理农用地转用审批手续。未经批准，私自填坑建房是违法的。

2. 若大坑为未利用地：

   • 在符合土地利用总体规划和相关规定的前提下，经过合法的审批程序，填平大坑后有可能获得建房许可。

3. 若大坑已批为宅基地：

   • 若该地块已被依法批准为宅基地，并符合“一户一宅”等政策要求，在履行相关审批手续后，填平大坑建房通常是合法的。

此外，还需考虑以下因素：

• 土地使用权与所有权：若大坑属于农村集体经济组织所有，个人未经允许私自填平并建房，会侵犯集体土地所有权，属于违法行为。个人需获得土地使用权，并经相关部门审批同意，才能合法进行填坑建房。

• 审批手续：

  • 宅基地审批：需向农村集体经济组织或村民委员会提出宅基地申请，经审核、公示无异议后，报乡镇人民政府审核，再由县级人民政府批准。
  • 建设工程规划许可：在乡、村庄规划区内进行建房，可能还需办理建设工程规划许可证，以确保建房行为符合城乡规划。

• 环境保护与水利安全：填平大坑建房需考虑环境保护和水利安全因素。若大坑具有生态保护功能或与大坑与水利设施、防洪有关，填平可能会影响水利设施运行和防洪安全，此类情况下建房不合法。

• 法律责任与后果：私自填平大坑并建房，相关部门可依法进行处罚，包括拆除违法建筑、恢复原状等。若造成严重后果，如破坏生态环境、影响村民生活，行为人可能面临更严重的法律责任。

综上所述，农村大坑填平建房的合法性需根据具体情况来判断。在决定填平大坑并建房前，应咨询当地土地管理部门，了解相关法律法规和政策要求，并确保所有审批手续齐全，以避免违法行为带来的法律风险和经济损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我提问，我作为专业律师，将竭诚为您提供法律服务。