开除是否需要办离职，这个问题其实涉及到的是员工离职的流程和规定。一般来说，无论是主动辞职还是被开除，都需要办理一定的离职手续。下面我会详细解释这个过程。

首先，我们要明确“开除”的含义。开除通常指的是雇主因为某种原因（如员工违反公司规定、表现不佳等）而决定终止与员工的雇佣关系。在这种情况下，员工是被动的，不是自愿离职。

对于被开除的员工，是否需要办理离职手续，答案是肯定的。因为离职手续是确保员工和公司之间关系正式结束的一系列步骤，它涉及到诸如工作交接、薪资结算、社保和公积金的转移或停止、公司财产的归还等多个方面。这些步骤对于保护双方的权益都非常重要。

具体来说，被开除的员工通常需要完成以下离职手续：

1. 工作交接：确保将手头的工作、项目、客户信息等交接给指定的同事或上级，以保证工作的连续性和公司的正常运营。

2. 薪资结算：与公司财务部门确认薪资结算情况，包括未支付的工资、奖金、加班费等。

3. 社保和公积金：了解社保和公积金的转移或停止流程，确保自己的权益不受影响。

4. 公司财产归还：归还公司发放的所有物品，如工作证、电脑、手机、钥匙等。

5. 离职证明：向公司索要离职证明，这是未来求职或办理其他手续时可能需要的文件。

此外，如果是公务员被辞退，根据《公务员法》的相关规定，也需要在离职前办理公务交接手续，必要时还需接受审计。这是为了确保公务员在离职时能够妥善处理好相关事务，并接受必要的监督。

综上所述，无论是普通员工还是被开除的公务员，在离职时都需要办理相应的离职手续。这些手续不仅关乎个人的权益保护，也是对公司或机构负责的表现。