独角兽侵权主要涉及的是版权（也称“著作权”）侵权，具体指未经版权所有者授权，擅自使用其享有版权的独角兽图案元素进行商业活动的行为。

一. 版权侵权的具体表现

1. 未经授权使用：在本案中，卖家未经版权所有者授权，在商品上使用了Flower Unicorn小花独角兽和Star Unicorn星星独角兽两个图案版权，这构成了版权侵权。无论是什么产品，只要使用了这两个图案元素，都可能面临侵权的指控。

2. 涉及范围广泛：版权侵权不同于商标侵权，它涉及的范围更广，没有品类限制。这意味着，无论是什么类型的产品，只要使用了侵权的图案元素，都可能被起诉。

二. 版权侵权的法律后果

1. 法律诉讼：版权所有者有权对侵权者提起法律诉讼，要求赔偿损失并停止侵权行为。在本案中，已经有200多家店铺被起诉，面临严重的法律后果。

2. 平台处罚：在电商平台如亚马逊上，如果卖家被发现有侵权行为，平台可能会采取一系列处罚措施，包括下架产品、冻结账户资金、甚至封店等。

三. 如何避免版权侵权

1. 谨慎选择产品：在选品时，应仔细核查产品是否涉及他人版权。如果产品上使用了他人享有版权的图案或元素，应获得版权所有者的授权。

2. 自查与验证：可以通过权威网站如美国专利和商标局网站、欧盟知识产权局等查询相关信息，确保所售产品不侵犯他人版权。

3. 咨询专业人士：如果不确定产品是否涉及版权问题，可以咨询专业的知识产权律师或代理机构，以获取专业的法律意见。

我建议已经使用了独角兽图案元素的卖家应尽快下架相关产品，并检查其他产品是否也存在侵权风险。同时，加强版权意识，避免未来再次发生类似的侵权行为。如有进一步需要，您可以继续咨询我。