保留军籍服刑的军官会留下案底。这一犯罪记录将在司法机关及国家专门机关所形成的档案资料中留下记录，对其个人后续的职业发展、社会生活等多方面产生影响。

详细分析如下：

1. 案底的定义与性质：

   • 案底，专指个人因犯罪受到刑事处罚后，在司法机关及国家专门机关所形成的档案资料中的记录。
   • 它是司法机关对犯罪人员情况的客观记载，是国家对犯罪人员信息进行采集、存储和管理所形成的档案资料。

2. 案底的形成与影响：

   • 经审判受到刑事处罚后，相关记录即进入个人档案，形成案底。拘役作为刑事处罚的一种，也会导致案底的产生。
   • 案底将伴随个人档案，对个人的职业发展、社会评价等产生长远影响。

3. 军人判刑与军籍保留的关系：

   • 军人在部队判刑后能否保留军籍，取决于其犯罪性质和判刑结果。
   • 根据中国人民解放军的相关规定，被判刑的反革命犯罪分子一律开除军籍；被判处五年以上有期徒刑的刑事犯罪分子一般应开除军籍；而被判处五年以下有期徒刑或拘役的，则一般不开除军籍，即可以保留军籍服刑。

4. 保留军籍服刑军官案底的具体情况：

   • 对于保留军籍服刑的军官，如果其被判处拘役或五年以下有期徒刑，这一犯罪事实同样会被记录在案，形成案底。
   • 该案底将对其未来的职业发展、社会评价等产生多方面的影响，如可能影响晋升、调岗、社会声誉等。

综上所述，保留军籍服刑的军官会因其犯罪行为在个人档案中留下案底。因此，无论是普通公民还是军官，都应严格遵守法律法规，避免犯罪行为的发生，以维护自己的良好记录和未来发展。