当对方交钱拿走住院押金时，这通常是在医院或医疗机构中发生的情景。处理这种情况需要遵循一定的流程和规范，以确保资金的安全和患者的权益。以下是一些建议来处理这种情况：

一、确认收款与开具收据

1. 收款确认：首先，确保对方已经支付了住院押金。可以通过现金、银行转账或移动支付等方式进行确认。

2. 开具收据：一旦确认收款，应立即为患者开具一式两联的押金收据。收据上应明确注明患者的姓名、住院号、押金金额、收款日期以及收款人的签名或盖章。一份收据交给患者保存，另一份由医院或医疗机构留存备查。

二、押金管理

1. 押金入账：将收到的押金及时入账，确保资金的安全和准确记录。这通常涉及到将押金金额录入医院的财务系统，并与患者的住院记录相关联。

2. 押金保管：押金应存放在安全的地方，如医院的财务室或指定的银行账户中。确保只有授权人员才能访问这些资金，以防止未经授权的挪用或损失。

三、押金退还与结算

1. 出院结算：当患者出院时，根据患者的实际医疗费用进行结算。如果押金多于实际费用，应将多余的押金退还给患者。如果押金不足以支付医疗费用，应要求患者补足差额。

2. 退还押金：退还押金时，应要求患者出示之前开具的押金收据，以确认其身份和押金金额。退还押金后，应在医院的财务系统中进行相应的记录，并注销患者的押金记录。

四、风险防范与内部控制

1. 加强内部控制：医院或医疗机构应建立健全的内部控制制度，确保押金管理的规范性和安全性。这包括定期对押金进行盘点和核对，以及对收款人员进行培训和监督。

2. 防范风险：为了防止类似上述案例中收费员套走住院押金的风险，医院或医疗机构应采取一系列防范措施。例如，使用统一的医院收款码进行收款，避免个人收款码的使用；加强财务系统的安全性，确保财务数据的准确性和完整性；以及对收款流程进行定期审计和检查。

综上所述，处理对方交钱拿走住院押金的情况需要遵循一定的流程和规范。通过确认收款、开具收据、押金管理、押金退还与结算以及风险防范与内部控制等措施，可以确保资金的安全和患者的权益。