分手后对方要求还钱，确实是一个比较敏感和复杂的问题。在处理这种情况时，你可以按照以下步骤来应对：

一、冷静回忆经济往来

首先，你需要冷静下来，仔细回忆双方在交往过程中的经济往来情况。这包括是否有明确的借款、礼物赠送、共同消费等。如果有借款，那么是否有借条、转账记录或其他证据来支持这一借款事实。这一步非常重要，因为它将帮助你明确是否有还款的义务，以及还款的金额和方式。

二、坦诚沟通

接下来，与对方进行坦诚的沟通是非常关键的。你需要了解对方要求还钱的具体原因和想法，也许对方对某些经济支出有误解，或者对双方的财务关系有不一样的理解。通过沟通，你可以尝试化解这些误解，或者至少明确双方的立场和期望。

三、区分款项性质

在法律上，款项的性质对于是否需要还款具有决定性影响。如果是借款，那么根据《民法典》的规定，出借人有权要求返还，借款人应履行还款义务。如果是赠与，那么一般情况下是不需要返还的，特别是恋爱期间的小额财物或节日红包等。但是，如果赠与是附条件的，比如以结婚为目的的大额赠与，那么当结婚目的未达成时，赠与方有权要求返还。

四、寻求第三方调解

如果双方无法自行协商解决，那么寻求第三方调解是一个不错的选择。你可以找共同的朋友或家人来帮忙调解，他们可能会起到缓和矛盾、促进沟通的作用。通过第三方的介入，双方可能会更容易找到一个都能接受的解决方案。

五、依法依规处理

如果以上步骤都无法解决问题，那么最后就需要依法依规来处理了。如果对方有明确的借款证据支持其还钱诉求，那么你应该按照法律规定来履行还款义务。如果没有明确的借款证据，或者你对款项性质有争议，那么你可以积极收集证据来应对可能的诉讼。

总之，分手后对方要求还钱是一个需要谨慎处理的问题。你需要冷静回忆经济往来、坦诚沟通、区分款项性质、寻求第三方调解，并在必要时依法依规处理。希望这些建议能够帮助你妥善处理这一复杂的问题。