旷工老板不能扣除员工正常上班所得的工资。

首先，从法律角度来看，员工的工资是其提供劳动的直接对价，即员工按照约定提供了劳动，雇主就应当支付相应的工资。旷工虽然违反了劳动纪律，但并不能成为雇主扣除员工已经正常上班所得工资的理由。

其次，根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，雇主对于员工的违纪行为，可以采取相应的纪律处分措施，如警告、罚款、辞退等，但这些措施都应当依法进行，并且不能侵犯员工的合法权益。扣除员工正常上班所得的工资，实际上是对员工合法权益的侵犯，因此是违法的。

最后，如果雇主因为员工旷工而扣除了其正常上班所得的工资，员工可以通过法律途径来维护自己的权益。例如，可以向劳动监察部门投诉，或者提起劳动仲裁、诉讼等。

综上所述，旷工老板不能扣除员工正常上班所得的工资，这是对员工合法权益的保护，也是法律对雇主行为的约束。如果员工遇到了类似的问题，应当及时咨询专业律师，以维护自己的合法权益。