关于隐瞒欺诈消费者的赔偿标准，主要依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，同时也可能涉及《中华人民共和国食品安全法》中的特定条款。以下是详细的解答：

一、一般性赔偿

法律依据：《消费者权益保护法》第五十五条。

赔偿内容：如果经营者提供的商品或服务存在欺诈行为，应当按消费者的要求增加赔偿其受到的损失。增加的赔偿金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用的三倍。

示例：如果您购买了一件价值500元的商品，并发现商家存在欺诈行为，您不仅可以要求退回500元商品价款，还可以要求商家额外赔偿1500元（500元×3）。

二、最低赔偿金额

法律依据：同样依据《消费者权益保护法》第五十五条。

赔偿内容：如果增加的赔偿金额不足五百元，则按五百元计算。这是一个最低保障，确保消费者即使在小额交易中也能获得足够的赔偿。

示例：如果您购买了一个50元的小物件并遭遇欺诈，虽然按三倍计算赔偿额只有150元，但商家仍需按500元的标准进行赔偿。

三、涉及人身损害的赔偿

法律依据：《消费者权益保护法》第四十九条和第五十一条。

赔偿内容：

• 如果经营者明知商品或服务存在缺陷仍提供给消费者，导致消费者或其他受害人死亡或健康严重损害，经营者需赔偿医疗费、护理费、交通费、误工费等为治疗和康复支出的合理费用，以及残疾生活辅助具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金等。
• 在造成精神损害的情况下，如侮辱诽谤、搜查身体、侵犯人身自由等，受害人还可以要求精神损害赔偿。
• 受害人还有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。

示例：如果商家明知食品变质仍销售给您，导致您住院治疗花费7000元（包括医疗费5000元和误工费2000元），商家首先需赔偿这7000元损失。如果您以商家明知缺陷为由提起诉讼，还可以要求最高14000元（7000元×2）的惩罚性赔偿。

四、食品安全领域的特殊规定

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条。

赔偿内容：如果生产或经营不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求生产者或经营者支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果赔偿金额不足一千元，则按一千元计算（但标签、说明书瑕疵且不影响安全及不误导消费者的除外）。

五、索赔途径和注意事项

1. 协商解决：首先尝试与经营者协商，说明欺诈事实及诉求，要求赔偿。
2. 投诉举报：如果协商无果，可以向消费者协会投诉或向有关行政部门举报。
3. 法律诉讼：必要时，可以通过法律途径来维护自己的合法权益。

在索赔过程中，请保留好相关证据，如购买凭证、欺诈行为的证明、损失的计算依据等，以便在需要时提供有力的支持。

综上所述，隐瞒欺诈消费者的赔偿标准是根据《消费者权益保护法》和《食品安全法》的相关规定来确定的，具体赔偿金额和方式会根据欺诈行为的性质、造成的损失以及相关法律法规的规定来综合判断。消费者在遭遇欺诈时，应积极维护自己的权益，通过合法途径要求经营者承担赔偿责任。