针对“三轮车酒驾撞到路边违停汽车”的情况，以下是详细的处理流程：

一、立即停车并保护现场

1. 立即停车：在发生事故后，首要任务是确保三轮车停稳，并避免由于车辆移动而造成的二次伤害或现场破坏。
2. 保护现场：应尽可能保持事故现场的原貌，以便交警后续进行勘查和责任认定。如果条件允许，建议使用手机或相机拍照、录像，以留存现场证据。

二、报警并等待交警处理

1. 及时报警：应立即拨打当地的交通事故报警电话（例如122），报告事故发生的时间、地点、涉及的人员伤亡情况以及车辆的损坏程度。
2. 配合交警调查：等待交警到达现场后，应如实陈述事故的经过，提供个人信息以及三轮车的相关证件，并积极配合交警进行现场勘查和制作询问笔录。

三、接受酒精检测

由于事故涉及酒后驾驶，交警会对驾驶人进行酒精含量检测。如果检测结果达到酒驾或醉驾的标准，将依法面临相应的处罚。

四、责任认定与协商赔偿

1. 责任认定：交警会根据现场勘查结果、当事人的陈述以及相关证据，出具交通事故责任认定书，明确事故双方的责任划分。
2. 协商赔偿：在责任认定明确后，应与对方车主就赔偿事宜进行协商。赔偿范围通常包括车辆的维修费用、拖车费用以及因事故导致的误工费等合理损失。

五、法律途径与承担后果

1. 法律途径：如果双方无法就赔偿事宜达成一致，可以向法院提起民事诉讼，通过司法程序来解决赔偿纠纷。法院将依据法律规定和事实情况作出公正的判决。
2. 承担法律责任：
   • 行政处罚：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣六个月机动车驾驶证以及一千元以上二千元以下罚款的处罚。如果达到醉酒驾驶的标准，还将被吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，并且五年内不得重新取得机动车驾驶证。
   • 刑事责任：如果构成危险驾驶罪等刑事犯罪，将面临拘役、罚金等刑事处罚。
   • 民事赔偿：必须按照法院的判决或调解协议来履行赔偿义务，否则可能面临强制执行措施。

综上所述，三轮车酒驾撞到路边违停汽车后，应立即停车保护现场、报警并等待交警处理、接受酒精检测、与对方协商赔偿事宜，并在必要时通过法律途径解决纠纷。同时，必须承担因酒驾行为所带来的法律责任和后果。