关于您提出的“电瓶车从我左后方开过来碰到我左前方车头，这是谁的责任”的问题，这需要根据具体的交通事故现场情况、双方当事人的行为和过错程度来综合判断。以下是我根据相关法律法规和交通事故责任认定的原则，对这一问题进行的详细分析：

一、责任判定的基本原则

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通事故责任应根据当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度来确定。如果一方当事人的过错导致道路交通事故，该方应承担全部责任。如果两方或两方以上当事人都有过错，则根据各自过错的程度，分别承担主要责任、同等责任或次要责任。

二、具体责任判定分析

1. 电瓶车行驶状态：

   • 如果电瓶车在行驶过程中未遵守交通规则，如闯红灯、逆行、超速等，导致与您的车辆发生碰撞，那么电瓶车方可能承担主要或全部责任。

2. 您的行驶状态：

   • 您也需要反思自己的行驶状态。如果您在行驶过程中存在违规行为，如变道未打转向灯、未观察后方来车等，那么您也可能需要承担一定的责任。

3. 事故现场情况：

   • 事故发生在何种路况下（如城市道路、乡村道路、高速公路等），以及当时的路况条件（如天气、能见度、路面状况等）都可能影响责任的判定。

4. 证据收集：

   • 事故发生后，及时收集现场证据（如照片、视频、目击者证言等）对于责任判定至关重要。这些证据可以帮助公安机关交通管理部门更准确地还原事故现场，从而作出公正的责任认定。

三、法律责任与赔偿

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十三条，公安机关交通管理部门制作的交通事故认定书将载明交通事故的基本事实、成因和当事人的责任，并送达当事人。对于交通事故负有责任的当事人，需要赔偿对方当事人的人身、财产损失。赔偿项目和标准通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费以及财产损失等。

四、结论与建议

综上所述，电瓶车从您左后方开过来碰到您左前方车头，责任判定需要根据具体的交通事故现场情况、双方当事人的行为和过错程度来综合判断。我建议您在事故发生后，及时报警并收集现场证据，以便公安机关交通管理部门能够准确还原事故现场并作出公正的责任认定。同时，如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我，我将竭诚为您提供专业的法律服务。