非法制造枪支弹药2000粒，将依照《中华人民共和国刑法》第一百二十五条第一款的规定，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。以下是对此结论的详细分析：

一. 非法制造枪支弹药的处罚规定

• 根据《中华人民共和国刑法》第一百二十五条第一款，非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支、弹药、爆炸物的，处三年以上十年以下有期徒刑；情节严重的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

二. 非法制造枪支弹药2000粒的定性

• 参照《最高人民法院关于审理非法制造、买卖、运输枪支、弹药、爆炸物等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第一条，非法制造、买卖、运输、邮寄、储存军用子弹十发以上即构成非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支、弹药、爆炸物罪。本案中，非法制造的枪支弹药数量为2000粒，远超十发的标准，因此属于非法制造枪支弹药罪。

三. 非法制造枪支弹药2000粒的处罚幅度

• 考虑到非法制造的数量高达2000粒，这显然属于“情节严重”的范畴。虽然具体的“情节严重”标准在《最高人民法院关于审理非法制造、买卖、运输枪支、弹药、爆炸物等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中未直接提及2000粒这一数量，但结合常识和司法实践，如此大量的非法制造行为无疑会对公共安全造成极大威胁，因此应认定为“情节严重”。
• 根据《中华人民共和国刑法》第一百二十五条第一款的规定，“情节严重的”应处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

综上所述，非法制造枪支弹药2000粒，将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑的处罚。这一结论是基于对现行法律及司法解释的严格解读和分析得出的。如有进一步需要，您可以继续咨询我。