酒后驾车且准驾不符是两种严重的交通违法行为，将依据相关法律法规进行合并处罚。以下是详细的解答：

一、酒后驾车的处理

1. 饮酒后驾驶机动车：

   • 处罚标准：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第一款，将处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若再次饮酒后驾驶机动车，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
   • 认定标准：血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml。

2. 醉酒驾驶机动车：

   • 处罚标准：依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第二款及《刑法》第一百三十三条之一第一款，将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任（通常会被判处拘役，并处罚金），五年内不得重新取得机动车驾驶证。若醉酒驾驶营运机动车，则十年内不得重新取得机动车驾驶证。
   • 认定标准：血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml。

二、驾驶与准驾车型不符的机动车的处理

• 处罚标准：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条第一款及第二款，将处二百元以上二千元以下罚款，可以并处十五日以下拘留，同时一次性扣12分。若驾驶的是营运性质的机动车，则处二千元以上五千元以下罚款，并处十五日以下拘留。

三、酒驾且准驾不符的合并处罚

当酒后驾车和准驾不符两种违法行为同时存在时：

• 具体处罚：通常会面临更严厉的处罚，包括但不限于处一千二百元以上四千元以下罚款，同时可能面临十五日以下拘留，一次性扣12分，驾驶证被吊销，并且在规定期限内（如五年内，醉酒驾驶营运机动车则更长）不得重新取得机动车驾驶证。
• 刑事责任：若醉酒驾驶构成危险驾驶罪，还将依法承担刑事责任。

综上所述，酒后驾车和准驾不符都是极其危险的交通违法行为，严重威胁道路交通安全。为了自身和他人的生命安全，请严格遵守交通法规，切勿酒后驾车或驾驶与准驾车型不符的机动车。