当法人离职后，公司需要按照相关法规和公司章程的规定进行法人变更。以下是一个关于如何通知公司变更法人的详细流程，以及需要准备的相关材料（以深圳为例，其他地区流程可能类似，但具体要求请以当地市场监督管理局为准）：

一、明确变更需求

首先，公司需要明确法人离职后的变更需求，即确定新的法定代表人，并了解相关变更流程和要求。

二、准备变更材料

在进行法人变更之前，公司需要准备一系列的材料，包括但不限于：

1. 企业变更（备案）登记申请书：这是申请变更的正式文件，需要填写公司的基本信息以及变更的具体内容。
2. 经办人身份证明：负责办理变更手续的人员的身份证明文件，如身份证或护照。
3. 拟任法定代表人身份证明：新法定代表人的身份证明文件，同样需要身份证或护照等有效证件。
4. 依照《公司法》作出的变更决议或者决定：这是公司内部关于法人变更的正式决议，需要由公司股东会或董事会等权力机构出具。

三、提交变更申请

准备好所有材料后，公司需要将这些材料提交给当地的市场监督管理局进行审查。在深圳，可以通过深圳市市场监督管理局的官方网站或窗口提交申请。

四、等待审查与核准

市场监督管理局会对提交的材料进行审查，确保所有材料齐全、真实且符合法规要求。如果材料有问题，市场监督管理局会要求公司进行补正。如果材料无误，市场监督管理局会核准变更申请，并颁发新的营业执照。

五、通知相关方

在法人变更完成后，公司需要及时通知相关方，包括但不限于：

1. 公司内部员工：确保员工了解公司法人变更的情况，以便在工作中做出相应调整。
2. 业务合作伙伴：通知业务合作伙伴公司法人变更的信息，以确保双方合作的顺利进行。
3. 相关政府部门：如税务、银行等部门，需要更新公司的法人信息。

六、更新公司资料

最后，公司需要更新所有与公司法人相关的资料，包括公司章程、营业执照、印章等。

综上所述，法人离职后通知公司变更法人是一个涉及多个步骤和部门的过程。公司需要按照相关法规和公司章程的规定进行变更，并确保所有材料的真实性和完整性。同时，公司也需要及时通知相关方并更新公司资料，以确保公司运营的顺利进行。