故意乱排污水是违法的。
从法律角度来看，乱排污水可能触犯环境保护相关法律法规。具体来说：
违反环境保护法：根据《中华人民共和国环境保护法》及相关水污染防治法规，任何单位和个人都有保护环境的义务，不得随意排放污染物。故意乱排污水，显然是对这一法律规定的违反。
可能构成环境犯罪：如果乱排污水的行为严重污染环境，甚至造成严重后果，如导致水体严重污染、影响居民生活用水、破坏生态平衡等，那么这一行为可能构成环境犯罪，需要承担刑事责任。
承担民事赔偿责任：乱排污水还可能对他人造成损害，如影响周边居民的健康、造成财产损失等。在这种情况下，排污者可能需要承担民事赔偿责任，赔偿受害者的损失。
因此，故意乱排污水是违法的，不仅可能面临行政处罚，还可能承担刑事责任和民事赔偿责任。建议企业和个人严格遵守环境保护法律法规，确保污水排放符合相关标准，共同保护我们的环境。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。