银行工作人员擅自给客户办信用卡，客户有权要求银行撤销该信用卡并赔偿相关损失，同时可向银保监会投诉该工作人员及银行。下面我对此进行详细分析：

一. 银行工作人员擅自办卡的法律性质

1. 侵权行为：银行工作人员未经客户同意，擅自以客户名义办理信用卡，侵犯了客户的姓名权、名誉权等个人权益。根据《民法典》第一千零一十四条，任何组织或者个人不得以干涉、盗用、假冒等方式侵害他人的姓名权。
2. 无权代理：工作人员此行为属于无权代理，即未经客户授权而以客户名义进行民事活动。根据《民法典》第一百七十一条，无权代理行为未经被代理人追认的，对被代理人不发生效力。

二. 客户的法律救济途径

1. 要求撤销信用卡：客户有权要求银行立即撤销擅自办理的信用卡，并确保该信用卡不会产生任何后续费用或债务。
2. 赔偿损失：若因擅自办卡导致客户产生经济损失（如信用记录受损、被追债等），客户有权要求银行赔偿。根据《民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
3. 投诉银保监会：客户可向中国银行保险监督管理委员会（银保监会）投诉该工作人员及银行的不当行为，要求监管部门介入调查并处理。

三. 实际操作建议

1. 保留证据：客户应保留好所有与擅自办卡相关的证据，如银行对账单、信用卡账单、通话记录等。
2. 书面沟通：先以书面形式与银行沟通，明确表达撤销信用卡、赔偿损失等要求，并附上相关证据。
3. 正式投诉：若银行未予妥善处理，客户可正式向银保监会投诉，并提交所有证据材料。

我建议，客户在发现此类情况后，应尽快采取行动，以保护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。