产假最晚应从分娩当天开始计算。具体分析如下：

一. 产假开始时间的法律依据

1. 《女职工劳动保护特别规定》第七条：女职工生育享受98天产假，其中产前可以休假15天。这一条款明确规定了产假的总天数以及产前可休假的天数。

二. 产假开始时间的具体解释

1. 产前休假：根据规定，女职工在产前可以休假15天，这意味着产假最晚可以从分娩当天开始往前推算15天，但实际操作中，产假通常从分娩当天开始计算，因为产前休假是可选的，并非必须。
2. 产后休假：产后休假则是必需的，女职工在分娩后应享受剩余的产假天数，以确保身体得到充分的恢复。

三. 实际案例

• 例如，如果一名女职工在2023年5月1日分娩，那么她的产假最晚应从5月1日开始计算，往前推算15天为产前可休假的时间范围，但实际操作中，她会从5月1日开始享受产假。

综上所述，产假最晚应从分娩当天开始计算，这是根据《女职工劳动保护特别规定》第七条所明确的。女职工在分娩后应依法享受产假，以确保身体的恢复和母婴的健康。如有进一步需要，您可以继续咨询我。