隐瞒病史骗婚的处理方式是依法维权，向法院申请撤销婚姻。以下是对该问题的详细分析：
一. 隐瞒病史骗婚的法律定义与后果
隐瞒病史骗婚并非一个单独的法律概念，但根据《民法典》的相关规定，一方患有重大疾病的，应当在结婚登记前如实告知另一方；不如实告知的，另一方可以向人民法院请求撤销婚姻。这里的“重大疾病”通常涵盖严重的遗传性疾病、特定的传染病以及相关的精神病等，这些疾病可能对婚姻关系的稳定和对方的身心健康造成重大影响。
二. 处理流程
收集证据：首先，需要收集能证明对方婚前隐瞒疾病事实的证据，如病历、诊断证明、与对方沟通提及该疾病的聊天记录等。这些证据是申请撤销婚姻的关键。
提起诉讼：在知道或应当知道撤销事由的一年内，向有管辖权的人民法院提起诉讼，请求撤销婚姻。根据《民法典》第一千零五十三条的规定，请求撤销婚姻的，应当自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内提出。
法院审理与判决：法院会依法审理案件，若认定情况属实，会依法判决撤销婚姻。一旦婚姻被依法撤销，双方从一开始就不具备夫妻的权利和义务，同居期间所获得的财产等也可按照相关法律规定进行处理。
三. 彩礼返还问题
在隐瞒病史骗婚的情况下，彩礼的返还问题需要根据具体情况来判断。根据《民法典》的相关规定，如果双方未办理结婚登记手续或者婚前给付并导致给付人生活困难的，人民法院应当支持返还彩礼的请求。然而，在隐瞒病史骗婚的情况下，彩礼的返还并非必然，而是需要根据实际情况和法院的判决来决定。
四. 我的观点与建议
我的观点是，隐瞒病史骗婚是一种不道德且可能违法的行为，严重损害了另一方的知情权和婚姻选择权。因此，我强烈建议受害者在发现被隐瞒病史后，及时收集证据并寻求法律帮助。同时，我也提醒广大适婚青年，在结婚前务必进行充分的了解和沟通，确保双方的婚姻是建立在真实、自愿和相互尊重的基础上。
最后，如有进一步需要，您可以继续咨询我。