起诉对方并非必须在被告户籍地，也可以在侵权行为地起诉。具体来说：

1. 侵权纠纷的管辖法院：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，因侵权行为提起的诉讼，由侵权行为地或者被告住所地人民法院管辖。这里的侵权行为地，包括侵权行为实施地、侵权结果发生地。这意味着，原告既可以选择在侵权行为发生的地点（比如侵权行为实施地的商场、网站服务器所在地等）起诉，也可以在被告户籍所在地起诉。

2. 选择管辖法院的因素：在选择起诉地点时，需要综合考虑证据收集的便利性、诉讼成本、执行难易程度等因素，权衡后选择对自身诉讼权益更有利的法院提起诉讼。例如，如果侵权行为实施地和被告住所地都比较明确，原告可以选择向其中一个法院起诉。当有多个法院都有管辖权时，原告还可以根据具体情形，挑选一个更有利于自己诉讼的法院。

3. 特殊侵权案件的管辖：对于一些特殊侵权案件，如网络侵权，侵权结果发生地的范围更为广泛，包括被侵权人住所地等。如果被侵权人住所地与其户籍所在地一致，也可以在该地起诉。此外，法律还规定了一些特殊情况下的管辖法院，例如因铁路、公路、水上和航空事故请求损害赔偿而提起的诉讼，就由事故发生地或者车辆、船舶最先到达地、航空器最先降落地又或者被告住所地的人民法院来管辖。

综上所述，起诉对方并非必须在被告户籍地，而是可以根据具体情况选择在侵权行为地或被告住所地起诉。如果您面临具体的侵权纠纷，并希望了解更详细的法律建议或诉讼策略，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的帮助。