交通事故中汽车拐弯与电动车直行导致电动车及人员受伤，不一定会扣分。是否扣分主要取决于驾驶人在转弯过程中是否违反了交通规则，如闯红灯、未礼让行人或非机动车、超速行驶等。以下是详细分析：

1. 扣分情况：

   • 如果驾驶人在转弯过程中未按照交通信号灯指示行驶，如闯红灯，或者未礼让非机动车、行人，或者超速行驶等，导致与电瓶车发生碰撞，那么驾驶人很可能会因违反交通规则而被扣分。

2. 不扣分但担责情况：

   • 如果碰撞是由于电瓶车突然闯入机动车道、闯红灯等电瓶车方的违法行为导致的，那么机动车驾驶人可能不会被扣分，但仍需承担一定的责任，因为机动车在行驶过程中有更高的注意义务。即使电瓶车方有过错，机动车驾驶人也可能因未能充分观察路况、采取必要避让措施而承担次要责任。

3. 事故处理建议：

   • 发生交通事故后，应立即停车，保护现场，并开启危险报警闪光灯。
   • 如果事故造成人员伤亡，应立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。
   • 当事人应当自行协商处理损害赔偿事宜，或者请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。
   • 在处理过程中，应当注意收集证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续处理。

综上所述，交通事故中汽车拐弯与电动车直行导致电动车及人员受伤，是否会扣分取决于驾驶人的行为是否违反了交通规则。同时，无论是否扣分，驾驶人都应依法承担相应的责任，并妥善处理事故后续事宜。如有进一步的法律问题或需要详细的法律建议，请直接向我咨询。