《中华人民共和国食品安全法》的制定目的是为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。具体分析如下：

一. 保证食品安全

• 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一条明确规定：“为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法”。这表明，该法的首要目的就是通过法律手段确保食品的质量和安全，防止不合格食品流入市场。
• 生活实例：就像我们日常生活中购买食品时，总是希望买到的食品是安全、卫生的，不会对我们的健康造成威胁。这部法律就是为了保障这一基本权益而制定的。

二. 保障公众身体健康和生命安全

• 法律依据：同样依据《中华人民共和国食品安全法》第一条，该法不仅关注食品的安全，更关注公众因食品而可能受到的健康和生命威胁。通过法律手段，确保食品从生产到消费的全过程都符合安全标准，从而保障公众的身体健康和生命安全。
• 生活实例：食品安全问题直接关系到每个人的身体健康。比如，如果食品中含有有害物质，长期食用可能会导致健康问题，甚至危及生命。这部法律就是为了防止这种情况的发生，保护公众的健康和生命安全。

综上所述，《中华人民共和国食品安全法》的制定目的非常明确，就是为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。这部法律对于维护食品市场秩序、保护消费者权益具有重要意义。如有进一步需要，您可以继续咨询我。