在这个问题中，我们首先要明确的是这是一起涉及双向车道对向行驶的车辆之间发生的交通事故，关键在于电动机动车跨中间线行驶时被对面变道车辆刮撞致死。针对这一情形，我们可以从以下几个方面来分析责任归属：

1. 电动机动车跨中间线行驶：

   • 根据交通法规，车辆应当在自己的车道内行驶，不得跨越中心线或压线行驶，除非是在进行合法的超车或避让操作。
   • 电动机动车跨中间线行驶，很可能违反了交通法规，因此在这起事故中，电动机动车的驾驶员可能要承担一定的责任。

2. 对面车辆变道刮撞：

   • 对面车辆在变道时，应当确保变道行为是安全的，不会与其他车辆发生碰撞。
   • 如果对面车辆在变道时没有观察到电动机动车跨线行驶的情况，或者虽然观察到但未能采取有效避让措施，导致刮撞事故，那么对面车辆的驾驶员也可能要承担一定的责任。

3. 责任划分：

   • 具体的责任划分需要根据事故现场的具体情况、双方驾驶员的陈述、证人证言以及可能的监控视频等证据来综合判断。
   • 如果电动机动车跨线行驶是事故发生的直接原因，那么其驾驶员可能要承担主要责任；如果对面车辆变道时未确保安全，那么其驾驶员也可能要承担次要责任或同等责任。

4. 法律建议：

   • 在处理此类交通事故时，建议双方驾驶员首先保持冷静，及时报警并保护现场。
   • 随后，可以联系交警部门进行调查处理，并根据事故责任认定书来协商赔偿事宜。
   • 如果无法协商达成一致，可以寻求法律援助或向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。

综上所述，这起交通事故的责任归属需要根据具体情况来判断，但无论如何，双方驾驶员都应当遵守交通法规，确保行车安全。如果你需要更详细的法律咨询或帮助，请直接向我提问。