火灾适用的法律法规涵盖了多个层级和方面，主要包括国家层面的法律、行政法规、部门规章，以及地方层面的相关法规。以下是详细的法律法规体系：
一. 国家层面的法律
- 《中华人民共和国消防法》：作为我国消防领域的基本法律，它全面规定了消防工作的基本原则、火灾预防、消防组织、灭火救援、监督检查及法律责任等，是处理火灾事故的首要法律依据。
二. 行政法规
- 《森林防火条例》：针对森林火灾的预防和扑救工作进行了详细规定，旨在有效预防和扑救森林火灾，保障人民生命财产安全，保护森林资源，维护生态安全。
- 《草原防火条例》：专门规定了草原防火的原则、管理体制、各级政府、部门和单位的职责，以及预防、扑救、灾后处置及法律责任等，以保护草原资源和人民生命财产安全。
三. 部门规章
- 《消防监督检查规定》：依据《中华人民共和国消防法》制定，详细规定了消防监督检查的职责分工、检查内容和程序，以及对消防违法行为的处理措施，是消防监督检查工作的具体操作规范。
- 《火灾事故调查规定》：规范了火灾事故的调查工作，包括调查的管辖、程序、内容、证据收集、原因认定、损失统计及法律责任等，为查明火灾原因、总结教训提供了法律依据。
- 《消防产品监督管理规定》：加强了对消防产品的监督管理，详细规定了消防产品的生产、销售、使用及监督管理等方面，以确保消防产品的质量和可靠性。
四. 地方层面的法规
- 各地根据实际情况制定的消防法规，如《南京市消防条例》、《连云港市消防条例》等，这些地方性法规在国家消防法律的基础上，结合当地实际，对消防工作的具体方面做出更详细的规定，包括火灾预防、灭火救援、消防安全管理等方面的内容。
综上所述，火灾适用的法律法规构成了一个多层次、全方位的法律体系，为确保消防安全、处理火灾事故提供了有力的法律支撑和保障。在发生火灾时，应根据具体情况，综合运用这些法律法规进行应对和处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。