在老板安排住宿到店里的路上发生事故，责任归属需根据具体情况分析。
若认定为工伤，则责任由用人单位承担：
- 根据《工伤保险条例》第十四条，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。若员工在老板安排住宿到店里的路上（可视为上下班途中）发生事故，且满足非本人主要责任的条件，那么该事故应被认定为工伤。在此情况下，用人单位需承担工伤赔偿责任，包括医疗费用、康复费用、停工留薪期间的工资福利等。
若非工伤，则责任根据事故性质确定：
- 若该事故不被认定为工伤（如员工因个人原因偏离正常路线、非交通事故或员工承担主要责任等），则责任归属需根据事故的具体性质来确定。例如，若是交通事故，责任可能由事故双方根据交通法规来分担；若是因道路设施缺陷导致的事故，责任可能由道路管理单位承担。
建议员工及时报案并咨询专业律师：
- 无论事故是否认定为工伤，员工都应及时报案并保留相关证据（如交通事故认定书、医疗记录等）。同时，建议员工咨询专业律师，以便更准确地了解自己的权益和可能的赔偿途径。
综上所述，在老板安排住宿到店里的路上发生事故时，责任归属需根据具体情况分析。若认定为工伤，则责任由用人单位承担；若非工伤，则责任根据事故性质确定。员工应及时报案并咨询专业律师以维护自己的合法权益。