政府采购业主代表不可以委托非单位人。具体分析如下：

在政府采购活动中，业主代表通常指的是代表采购单位（如政府机关、事业单位等）参与采购活动的负责人或授权代表。他们的职责是确保采购活动符合法律法规要求，维护采购单位的利益，并与供应商进行沟通和协商。

根据政府采购的相关法律法规和原则，业主代表应当是采购单位的工作人员或经过合法授权的代表。这是因为政府采购活动涉及公共资金的使用和公共利益的实现，需要确保采购过程的公正、公平和透明。委托非单位人作为业主代表可能会引发一系列问题和风险，如缺乏必要的专业知识和经验、无法有效维护采购单位的利益、可能导致采购过程中的不公正行为等。

因此，在政府采购活动中，业主代表不可以委托非单位人。如果采购单位需要委托他人作为业主代表，应当选择本单位的工作人员或经过合法授权的代表，并确保其具备相应的专业知识和经验，能够胜任采购工作的需要。

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