中标后，招标人与中标人并不一定会签合同，但按照法律规定，双方有义务在规定的期限内签订书面合同。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同签订的法律义务：

   • 根据《中华人民共和国招标投标法》第四十六条，招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。这一规定明确了双方签订合同的时间框架和法律依据。

2. 不签合同的法律责任：

   • 如果中标人无正当理由不与招标人订立合同，或者在签订合同时向招标人提出附加条件，将面临取消中标资格、投标保证金不予退还等法律后果。对于依法必须进行招标的项目，中标人还可能受到有关行政监督部门的罚款处罚。
   • 同样，如果招标人无正当理由不与中标人签订合同，也将承担法律责任，包括罚款和赔偿责任。

3. 特殊情况下的处理：

   • 尽管法律规定了签订合同的强制性义务，但在某些特殊情况下，如不可抗力等正当理由导致无法签订合同，双方应当及时沟通并提供相关证明，协商解决后续事宜。

综上所述，中标后双方应积极协商，诚信履约，确保在规定期限内签订书面合同。如有任何疑问或遇到特殊情况，请及时向我咨询，我将为你提供专业的法律帮助和指导。