夫妻双方用对方的账户炒股，是否违法取决于具体情况。

1. 不构成违法的情形：

   • 在婚姻关系中，夫妻对共同财产有平等的处理权。如果夫妻双方协商一致，使用其中一方的证券账户进行炒股，以实现家庭资产的增值，且不存在其他违法违规行为（如操纵市场、内幕交易等），那么这种行为通常不被视为违法。这是因为夫妻间存在特殊的亲密关系和可能的财产共有关系，一方的行为可以基于另一方的委托和同意，构成合法的授权行为。

2. 可能构成违法的情形：

   • 如果一方未经另一方同意，擅自使用其证券账户进行炒股，那么这种行为可能违反了我国《证券法》及证券市场相关规定中关于账户实名制的要求。根据这些规定，任何单位和个人不得出借或借用他人的证券账户从事证券交易。因此，未经授权的擅自使用行为可能构成违法。
   • 此外，如果在使用对方账户炒股的过程中，涉及到了内幕交易、利益输送或操纵市场等违法违规行为，那么不仅可能违反《证券法》的相关规定，还可能破坏证券市场的公平性和正常秩序，面临严重的法律后果。

综上所述，夫妻双方用对方的账户炒股是否违法，需要根据具体情况来判断。如果双方协商一致，且不存在其他违法违规行为，那么通常不构成违法；但如果一方未经另一方同意擅自使用，或涉及到了其他违法违规行为，那么可能构成违法。因此，建议夫妻双方在涉及证券交易时，应遵守相关法律法规和证券市场规定，确保投资行为的合法合规性。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。