律师完全可以代替当事人申请政务信息公开。这一结论基于以下法律依据和操作流程：

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国律师法》第二条：

   • 明确规定律师是依法取得律师执业证书，为当事人提供法律服务的执业人员。其职责包括维护当事人的合法权益，维护法律正确实施，以及维护社会公平和正义。

2. 《中华人民共和国政府信息公开条例》：

   • 赋予了公民、法人和其他组织申请政府信息公开的权利。作为当事人的代理人，律师可以根据当事人的委托，以当事人的名义申请政府信息公开。

二. 操作流程

1. 获取当事人授权：

   • 律师在替当事人申请信息公开前，必须获得当事人的明确授权。这通常涉及到与当事人签订委托代理合同，明确代理事项、权限和期限。

2. 准备申请材料：

   • 律师需要准备一份详细的信息公开申请书，申请书应包括以下内容：申请人的姓名或名称、身份证明、联系方式；申请公开的政府信息的名称、文号或其他特征性描述；以及申请公开的政府信息的形式要求。此外，还需提供当事人的身份证明文件、委托代理合同等相关材料，以证明自己的代理资格和申请信息公开的合法性。

3. 向行政机关提交申请：

   • 律师应将准备好的申请材料提交给相关的行政机关。根据《中华人民共和国政府信息公开条例》的规定，公民、法人或其他组织申请获取政府信息的，应当向行政机关的政府信息公开工作机构提出，并采用书面形式。如果采用书面形式确有困难的，可以口头提出，由受理该申请的政府信息公开工作机构代为填写政府信息公开申请。

4. 跟进申请进度并处理反馈：

   • 提交申请后，律师应跟进申请的进度，及时了解行政机关的反馈。如果行政机关同意公开相关信息，律师应及时将获取的信息转交给当事人。如果行政机关拒绝公开或未能及时回应申请，律师应根据相关法律法规，协助当事人采取进一步的法律行动，如提出行政复议或行政诉讼等。

三. 注意事项

• 在整个过程中，律师应严格遵守法律法规和职业道德规范，确保申请信息公开的合法性和正当性。
• 同时，律师还应积极与当事人沟通，及时反馈申请进度和处理结果，以维护当事人的合法权益。

综上所述，律师代替当事人申请政务信息公开不仅符合法律规定，而且是律师维护当事人合法权益、履行法律服务职责的重要方式。如有进一步需要，您可以继续咨询我。