说别人是鬼子，在一般情况下并不直接构成犯法，但可能涉及名誉权侵权或治安管理处罚。具体分析如下：

1. 名誉权侵权：

   • 在民事法律层面，若公然使用“鬼子”等侮辱性称谓指代他人，可能侵犯他人的名誉权。名誉权是公民或法人保持并维护自己名誉的权利，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。
   • 若因此导致他人社会评价降低、精神痛苦等后果，侵权者可能需承担停止侵害、消除影响、恢复名誉、赔礼道歉以及赔偿损失等民事责任。

2. 治安管理处罚：

   • 在行政法律层面，若使用侮辱性语言公然辱骂他人，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，可能面临治安管理处罚，如警告、罚款或拘留等。
   • 具体处罚程度会根据辱骂的场合、方式、影响等因素由公安机关裁量决定。

3. 特殊情况：

   • 若在特定历史背景下，如抗日战争时期，使用“鬼子”指代日本侵略者，则属于历史用语，不具有侮辱性。但在现代语境下，随意使用此类称谓指代他人，极易引发误解和冲突。

综上所述，虽然“说别人是鬼子”并不直接构成犯罪，但可能涉及名誉权侵权或治安管理处罚。因此，在日常交往中，应尊重他人，避免使用侮辱性语言，以免引发不必要的法律纠纷。如有任何法律疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。