关于银行违规收取高额信用卡利息的处罚案例，以下为您提供两个具体的案例解析：
案例一：魏都区人民法院信用卡纠纷案件
案例概述：
甲某于2017年3月向A银行申请办理信用卡，并签署了愿意遵守领用合约的各项规则。随后，甲某使用信用卡进行透支消费，但未能按时还款，导致产生高额利息和违约金。A银行多次催收无果后，将甲某诉至魏都区人民法院。
法院审理与判决：
合同关系认定：法院认为，甲某填写并向A银行递交了信用卡申请，承诺愿意遵守领用合约中的各项规则，A银行批准了甲某的申请并向其发放了信用卡，双方由此形成合法有效的信用卡合同关系。
违约责任：甲某在使用信用卡后应及时偿还借款，其未及时还款行为已构成违约，应承担相应的违约责任。
利息与违约金计算：依据最高院相关意见规定，金融借款司法保护上限年利率为24%。法院最终判决甲某向A银行支付信用卡透支本金、利息及违约金，但利息与违约金之和折后的年利率不得超过24%。
案例启示：
持卡人在享受信用卡便利的同时，应牢记按时还款的义务，并自觉遵守诚实守信原则。在办理信用卡时，要认真阅读协议中关于利息、还款期限、违约金等重要条款。
案例二：湖北省宜昌市西陵区检察院信用卡利息畸高案件
案例概述：
柳某夫妇因经营需要向某银行申领两张信用卡并使用，后产生欠款本金及利息。银行向法院提起诉讼，请求判决柳某夫妇偿还欠款本金和利息，并按日利率万分之五、按月计收复利标准继续计算逾期利息。法院判决后，柳某发现新增利息计算标准过高，遂向检察院申请监督。
检察院调查与监督：
调查核实：检察院通过查阅原审审判卷宗和执行卷宗，发现法院在计算新增利息时未按照银行提出的诉讼请求来计息，而是直接以银行电脑系统统计为准。
超出诉讼请求：检察院认为，原审判决确定的新增利息计息标准既超出了银行的诉讼请求，也远高于法律所确定的“年利率24%”的参照标准。
再审检察建议：检察院向辖区法院发出再审检察建议，建议对案件进行再审。法院采纳了检察院的建议，对案件进行了再审，并撤销了原审判决。
再审结果与启示：
再审判决撤销了原审判决，由柳某夫妇对两张信用卡分别支付利息（包括复利），相比原审判决认定的利息至少减少了18.4万元。这一结果大大减轻了柳某夫妇的利息负担。
案例启示：
持卡人在面对银行不合理的高额利息时，应勇于维护自己的合法权益。可以通过法律途径申请监督或再审，以维护自己的合法权益。同时，银行也应加强内部管理，确保利息计算标准的合理性和合法性。
综上所述，这两个案例分别从不同角度展示了银行违规收取高额信用卡利息的处罚情况。对于持卡人来说，了解这些案例有助于增强自身的法律意识和维权能力；对于银行来说，则应加强对信用卡业务的管理和规范，确保合规经营。