故意伤害罪达到十级伤残时，通常的判刑标准是处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。然而，具体的量刑并非仅依据伤残等级来决定，而是需要综合考虑多种因素。以下是对此问题的详细解答：
一、基本判刑标准
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体，致人十级伤残的，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。这是基于法律对故意伤害罪的基本规定。
二、影响量刑的因素
犯罪动机与手段：犯罪动机的恶劣程度、犯罪手段是否残忍等，都会影响量刑的轻重。例如，如果犯罪动机极其恶劣，手段特别残忍，那么量刑可能会相对较重。
赔偿与谅解：如果犯罪嫌疑人在案发后能够积极赔偿被害人的经济损失，并取得被害人的谅解，那么这将成为量刑时的一个重要考虑因素，可能会从轻或减轻处罚。
自首与立功：如果犯罪嫌疑人有自首或立功的情节，根据法律规定，可以从轻或减轻处罚。
累犯与前科：如果犯罪嫌疑人是累犯或有前科记录，那么量刑时可能会从重处罚。
认罪态度：犯罪嫌疑人的认罪态度也是量刑时考虑的一个重要因素。如果犯罪嫌疑人能够如实供述自己罪行、真诚悔罪，那么量刑时可能会从轻处罚。
三、具体量刑的灵活性
由于每个案件的具体情况不同，因此量刑也会具有一定的灵活性。司法机关会根据案件的具体事实、证据以及上述各种因素，在法律规定的量刑幅度内作出恰当的判决。
四、相关法律依据
《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定：“故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。”
综上所述，故意伤害罪达到十级伤残时，具体的判刑标准需要综合考虑多种因素。司法机关会根据案件的具体情况，在法律规定的量刑幅度内作出恰当的判决。因此，如果您或您身边的人面临此类问题，建议尽快咨询专业律师，以便获得更准确的法律帮助。