在非机动车事故中，如果非机动车被认定为主要责任方，那么其赔偿责任将涵盖人身损害赔偿和财产损害赔偿两大方面。以下是对赔偿标准、赔偿项目以及赔偿程序的详细解答：

一、赔偿标准与比例

非机动车在交通事故中承担主要责任时，需按责任比例赔偿对方的人身损害和财产损失。这个比例通常为60%至80%，但具体比例会根据事故的具体情况、双方的过错程度以及法院或交警部门的裁定来调整。

二、人身损害赔偿项目

1. 医疗费：包括检查费、药品费、治疗费、挂号费、住院费等实际发生的医疗费用。
2. 误工费：根据受害人因误工减少的收入来计算，误工时间由医疗机构出具的证明确定。
3. 护理费：依据护理人员的收入状况和护理期限来确定，考虑护理人员的实际收入和护理天数。
4. 交通费：赔偿受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗产生的合理交通费用。
5. 住宿费：若受害人因就医需要住宿，应赔偿合理的住宿费，但标准不得超过当地国家机关一般工作人员的出差住宿标准。
6. 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来计算。
7. 营养费：根据受害人的伤残情况和医疗机构的意见来确定。
8. 残疾赔偿金：若事故导致残疾，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按一定年限计算。
9. 残疾辅助器具费：赔偿受害人因残疾需要配置辅助器具的费用。
10. 丧葬费和死亡赔偿金：若事故导致死亡，按照相关规定计算。
11. 被扶养人生活费：若受害人死亡或残疾导致无法扶养他人，需赔偿被扶养人的生活费。
12. 精神损害赔偿：若事故给受害人造成严重的精神损害，需赔偿精神损害抚慰金。

三、财产损害赔偿项目

1. 车辆维修费用：赔偿因事故导致对方车辆受损的维修费用。
2. 财物损失：事故中造成对方其他财物损坏的，也应按照实际损失进行赔偿。

四、赔偿程序

1. 事故认定：交通事故发生后，首先由交警部门进行责任认定并出具事故认定书。
2. 协商赔偿：非机动车一方对责任认定无异议后，应按认定书确定的责任比例与对方协商赔偿。
3. 法律诉讼：如果协商不成，对方可以向法院提起诉讼，由法院依法判决。

在处理此类问题时，建议咨询专业律师以确保合法权益得到妥善维护。同时，也提醒广大非机动车驾驶者要遵守交通规则，确保行车安全。