当在超市购买的食品中发现异物时，消费者有权要求赔偿。以下是根据相关法律法规为你提供的详细解答：
结论前置：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者或生产者要求赔偿损失。除赔偿损失外，还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
法律依据：
- 《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
赔偿流程与步骤：
保留证据：
- 立即停止食用并保留剩余食物及包装，确保异物的完整性。
- 拍摄照片或视频记录异物的位置、形态等细节，以便后续证明。
- 保存购物小票、发票或其他购买凭证，作为购买事实的依据。
联系商家：
- 携带相关证据前往超市客服中心或直接联系负责人，说明情况并提出合理诉求，如退换货、退款及赔偿。
协商解决方案：
- 根据法律规定，主张十倍价款或三倍损失的赔偿（最低一千元）。
- 若涉及人身伤害（如就医治疗），可额外索赔医疗费、误工费等实际损失。
投诉举报途径：
- 若超市拒绝赔偿或赔偿不合理，可向当地市场监督管理部门或消费者权益保护协会提交书面材料投诉。
- 也可通过全国12315平台在线登记投诉信息，寻求进一步帮助。
法律诉讼准备：
- 若协商和投诉均未果，可向法院提起民事诉讼，维护自己的合法权益。
- 在诉讼过程中，需整理购物凭证、异物照片、医疗证明等证据链，以支持自己的主张。
注意事项：
- 注意诉讼时效期间，避免超过法定维权期限，导致无法维权。
- 在与商家沟通时保持冷静态度，通过合法途径主张权益，避免不必要的冲突。
- 如有需要，可咨询专业律师获取针对性法律建议，以确保自己的权益得到充分保护。
综上所述，当你在超市购买的食品中发现异物时，应依法维护自己的合法权益。按照上述流程与步骤进行操作，确保自己的诉求得到合理解决。