刑法第233条规定的过失致人死亡罪的客体是他人的生命权。

一. 客体要件分析

• 本罪侵犯的客体是他人的生命权。生命权是自然人以其生命维持安全利益为内容的人格权，其神圣不可侵犯。无论是故意还是过失剥夺他人生命权的行为，均具有社会危害性，应受刑法打击。刑法第233条正是对过失致人死亡行为的规定，其保护的客体明确为他人的生命权。

二. 相关法律依据

• 刑法第233条对过失致人死亡罪进行了规定，虽然该条并未直接阐述其客体，但从罪名的表述及构成要件中可以推断出，其保护的客体为生命权。

三. 生活实例

• 例如，某人在驾驶过程中因疏忽大意撞死了行人，该行为就侵犯了行人的生命权，可能构成过失致人死亡罪。

综上所述，刑法第233条规定的过失致人死亡罪的客体是他人的生命权。这一结论是基于对刑法条文的解读及过失致人死亡罪构成要件的分析得出的。