在销售过程中给顾客预估数量，一般不构成违法行为。具体分析如下：

一. 预估数量通常属于商业行为的一部分

• 在销售过程中，商家为了促成交易，往往会根据经验或历史数据对商品数量进行预估，以提供给顾客参考。这种行为通常被视为商业行为的一部分，旨在帮助顾客更好地了解商品情况，并未直接涉及法律禁止的行为。

二. 违法行为需具备法定要件

• 违法行为的构成需要满足一定的法定要件，如行为具有社会危害性、违反法律法规等。在销售过程中给顾客预估数量，通常不具备这些要件。只要商家的预估基于合理依据，且未对顾客造成误导或损害，就不构成违法行为。

三. 注意事项

• 尽管预估数量本身不构成违法行为，但商家在预估时应确保预估的准确性和合理性，避免夸大或缩小数量，以免对顾客造成误导。
• 如果商家的预估数量与实际数量存在较大差异，且对顾客造成了实际损失，商家可能需要承担相应的民事责任。

我的观点：在销售过程中给顾客预估数量是一种常见的商业行为，只要商家的预估基于合理依据且未对顾客造成误导或损害，就不构成违法行为。然而，商家也应确保预估的准确性和合理性，以避免潜在的民事纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。