当消费者购买到伪劣产品时，可以根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国食品安全法》以及《中华人民共和国民法典》的相关规定要求经营者或生产者进行赔偿。以下是详细的赔偿方式及标准，以及维权途径和注意事项：
赔偿方式及标准
基本赔偿：
- 消费者有权要求退货退款，即商家应退还消费者购买伪劣产品的全部款项。
- 若伪劣产品导致人身、财产损害，消费者可要求商家赔偿实际损失，包括医疗费、护理费、交通费、误工费等。
惩罚性赔偿：
- 根据《消费者权益保护法》，若经营者提供商品存在欺诈行为，消费者可要求其增加赔偿损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品价款或接受服务费用的三倍；若此金额不足五百元，则直接赔偿五百元。
- 例如，若消费者购买了价值200元的伪劣化妆品，因商家欺诈，可要求增加赔偿600元（200元×3）。若伪劣商品价款为100元，则消费者可获得500元赔偿。
特殊情形下的赔偿：
- 根据《食品安全法》，对于不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；若此金额不足一千元，则赔偿一千元。
- 例如，若消费者购买价值80元的过期食品，食用后身体不适，花费医疗费200元，可要求赔偿损失200元，并额外获得1000元赔偿金。
《民法典》下的赔偿：
- 因产品缺陷造成他人损害的，被侵权人可向产品的生产者或销售者请求赔偿。具体责任根据缺陷产生的原因由生产者或销售者承担。
维权途径
- 与商家协商：首先尝试与商家沟通协商，要求退货退款并赔偿损失。
- 向消协投诉：若协商无果，可向当地的消费者协会投诉，寻求帮助和支持。
- 向行政部门申诉：向相关行政部门（如工商局、市场监督管理局等）申诉，请求对商家的违法行为进行调查处理。
- 提起诉讼：当协商、投诉和申诉均无法解决问题时，可向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
注意事项
- 保留证据：妥善保留购物凭证、产品照片、与商家的沟通记录等证据材料。
- 及时维权：在发现购买到伪劣产品后及时采取行动，避免错过最佳维权时机。
- 了解法律：熟悉相关法律法规，确保自己的权益得到充分保护。
综上所述，消费者在购买到伪劣产品时，应充分了解自己的权益和赔偿方式及标准，通过合法途径维护自身权益，并保留好相关证据以便在需要时证明自己的权益受到侵害。