当您倒车时不慎碰到电动车，并承认全责时，走保险进行赔偿是一个常见的处理方式。以下是对您问题的详细解答：

一、保险赔偿的基本原则

在交通事故中，如果您承认全责，并且已经购买了相应的车辆保险（如交强险、商业三者险等），那么保险公司通常会在保险责任范围内进行赔偿。赔偿的具体金额和范围将依据保险合同条款和实际损失情况来确定。

二、交强险的赔偿

1. 赔偿范围：交强险主要赔偿因交通事故造成的人身伤亡和财产损失。对于电动车的维修费用等财产损失，交强险会在责任限额内进行赔付。
2. 赔偿限额：交强险的财产损失赔偿限额一般为2000元。如果电动车的损失超过这个限额，超出部分需要由商业三者险或其他保险来承担。

三、商业三者险的赔偿

1. 赔偿条件：只要不存在免责事由（如未按规定年检、酒驾等），商业三者险会根据保险合同约定对超出交强险限额部分的合理损失进行赔偿。
2. 赔偿内容：商业三者险可以赔偿电动车因事故造成的车辆贬值损失（若符合保险条款规定）、因事故导致的合理施救费用等。

四、注意事项

1. 及时通知保险公司：事故发生后，您应及时通知保险公司，并积极协助保险公司进行事故查勘定损等工作。如果因故意或重大过失未及时通知，导致保险事故的性质、原因、损失程度等难以确定，保险公司可能对无法确定的部分不承担赔偿责任。
2. 保留相关证据：为了顺利获得保险赔偿，您应保留好与事故相关的所有证据，如事故现场照片、交警出具的事故责任认定书、电动车维修费用发票等。

五、结论

综上所述，如果您倒车时碰到电动车并承认全责，走保险进行赔偿是可行的。保险公司会根据保险合同条款和实际损失情况来确定赔偿金额和范围。但请务必注意及时通知保险公司并保留好相关证据，以确保赔偿顺利进行。