是的，投标文件中的授权委托书应该加盖投标方的投标公司的公章。以下是对此结论的详细解释：

1. 法律依据与规范：

   • 根据《中华人民共和国招标投标法》及相关行业规范，投标文件必须由投标人的法定代表人或授权代表签署，并加盖企业印章。这一规定确保了投标文件的合法性和有效性。
   • 授权委托书作为投标文件的一部分，用于明确授权代表的身份和权限，因此也必须遵循这一规定。

2. 公章的重要性：

   • 公章是投标公司法人意志的体现，加盖公章意味着公司对该文件内容的认可和承担相应法律责任的意愿。
   • 在授权委托书上加盖公章，可以确保授权的真实性和有效性，防止伪造或篡改。

3. 实际操作中的要求：

   • 授权委托书应明确授权范围、授权期限，并由投标公司的法定代表人或授权代表签字确认。
   • 签字后，务必在授权委托书上加盖投标公司的公章，以证明其法律效力。
   • 如果授权委托书有修改，也需在修改处加盖公章确认，以确保修改内容的真实性和合法性。

综上所述，投标文件中的授权委托书必须加盖投标方的投标公司的公章，这是符合法律法规和行业规范的要求，也是确保投标文件合法性和有效性的重要措施。如果您在投标过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。