关于您提出的“醉驾司机抽血以后已经5天了但是交警还没有通知我该怎么办”的问题，以下是我的详细解答：
结论前置：在醉驾抽血后5天仍未收到交警通知的情况下，您应主动前往作出血检的公安机关交通管理部门询问结果处理状况及未通知原因，并可考虑通过法律手段维护自身权益。
具体建议：
主动询问：
- 您可以前往作出血检的公安机关交通管理部门，亲自询问血检结果的处理状况以及为何至今未收到通知。这有助于了解案件进展，并可能促使相关部门加快处理速度。
向上级投诉：
- 如果在询问后仍未得到确切答复或合理解释，您可以向该部门的上级单位投诉，要求他们督促下属部门尽快处理并通知您。这通常能够更有效地推动问题的解决。
法律手段维权：
- 若上述途径均未能解决问题，您可以考虑通过法律手段来维护自身权益。例如，您可以向法院提起行政诉讼，要求相关部门履行告知义务，并可根据实际情况主张赔偿因未及时通知造成的合理损失。
法律依据：
- 根据《公安机关办理行政案件程序规定》，公安机关有及时告知当事人检验结果的义务。若未能在合理期限内履行该义务，当事人有权采取法律救济措施。
注意事项：
- 在等待通知期间，请确保您的联系方式畅通，以便交警部门能够及时与您取得联系。
- 醉驾是严重的违法行为，一旦确认，将面临严厉的法律处罚。因此，建议您积极配合交警部门的调查，并做好接受相应处罚的心理准备。
综上所述，面对醉驾抽血后长时间未收到通知的情况，您应主动出击，通过询问、投诉和法律手段来维护自身权益。同时，也请您保持耐心和理性，积极配合相关部门的调查工作。