仲裁案件处理费是开展仲裁程序所必需的费用。具体来说，仲裁案件处理费主要包括仲裁员因办理仲裁案件出差、开庭而支出的食宿费、交通费及其他合理费用，以及证人、鉴定人、翻译人员等因出庭而支出的食宿费、交通费、误工补贴等。此外，还可能包括复制、送达案件材料、文书的费用，以及其他应当由当事人承担的合理费用。

分析说明：

1. 费用构成：仲裁案件处理费不是单一的费用，而是由多个部分组成，涵盖了仲裁过程中可能产生的各种合理支出。

2. 预付及负担原则：通常，对于某些处理费用（如证人、鉴定人等的费用），由提出申请的一方当事人预付。仲裁费用原则上由败诉的当事人承担；当事人部分胜诉、部分败诉的，由仲裁庭根据当事人各方责任大小确定其各自应当承担的仲裁费用的比例。如果当事人自行和解或者经仲裁庭调解结案，当事人可以协商确定各自承担的仲裁费用的比例。

3. 收费标准：案件处理费的收费标准通常按照国家有关规定执行。如果国家没有具体规定，则按照合理的实际支出收取。对于选定特定地区（如佛山市外）仲裁员的，还可能需要预付相关的仲裁处理费。

4. 特殊类型仲裁：值得注意的是，在劳动争议仲裁中，为了减轻劳动者的经济负担，保障其合法权益，劳动争议仲裁是不向当事人收取费用的。这是由《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五十三条明确规定的。

行动建议：

• 了解费用构成：在选择仲裁解决纠纷前，当事人应详细了解仲裁机构的具体收费标准和可能产生的额外费用，以便做出合理的预算和决策。
• 咨询专业人士：如果对仲裁费用有任何疑问或不确定的地方，建议咨询专业的法律顾问或律师，以获取更详细的建议和帮助。