监理法规中并没有直接关于“不可抗力不知情”的明确规定。但我们可以从相关的法律法规中，推导出一些与此相关的原则和规定。

一. 不可抗力的定义与影响

1. 不可抗力的定义：根据《民法典》第一百八十条，不可抗力是不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。这通常包括自然灾害（如地震、洪水）、政府行为（如禁令、征用）等。
2. 不可抗力的影响：不可抗力事件发生后，受影响的一方通常可以免除相应的责任，但需要及时通知对方并提供相关证明。

二. 监理在不可抗力中的责任

1. 监理的职责：监理在建设工程中主要负责监督、检查、控制工程质量、进度和安全。他们并不直接承担施工任务，但需要对施工过程进行监管。
2. 不知情的情况：如果监理因不可抗力事件而暂时无法履行职责（例如，因交通中断而无法到达工地），且他们对此事件并不知情，那么他们通常不会被视为违约或失职。但一旦知情，应尽快采取措施通知相关方并尽可能恢复履行职责。

三. 通知与证明的义务

1. 通知义务：无论是监理还是其他合同方，一旦遭遇不可抗力事件，都应尽快通知对方。这是基于诚实信用原则和合同协作精神的要求。
2. 提供证明：通知对方后，还应提供不可抗力事件的相关证明，如政府发布的禁令通知、气象部门出具的自然灾害证明等。

综上所述，虽然监理法规中没有直接关于“不可抗力不知情”的规定，但根据《民法典》关于不可抗力的原则性规定，以及监理在建设工程中的职责和合同协作精神，我们可以推断出监理在不可抗力不知情的情况下，通常不会承担违约责任。但一旦知情，应尽快履行通知和提供证明的义务。我建议，在实际操作中，各方应密切关注不可抗力事件的发展，及时沟通并采取措施，以减少不必要的损失和纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。