侵犯地理标志产品确实属于侵犯知识产权。详细分析如下：

1. 地理标志属于知识产权范畴：

   • 根据对地理标志的定义与属性，地理标志是一种特殊的产品标识，它关联于特定地理区域，并表明产品源自该地且具备由该地自然或人文因素决定的独特质量、声誉或其他特征。这种标识不仅体现了产品的地域特色，还承载了当地的文化和传统，因此被纳入知识产权的保护范畴。

2. 侵犯地理标志构成侵权：

   • 既然地理标志是知识产权的一种，那么任何未经授权而擅自使用、仿冒或销售带有地理标志的产品，都可能构成对知识产权的侵犯。这种行为不仅损害了地理标志产品的声誉和市场竞争力，还侵犯了合法生产者的权益。

3. 法律保护地理标志：

   • 许多国家都制定了专门的法律法规来保护地理标志，以确保其不被滥用或侵犯。这些法律通常规定了对侵犯地理标志行为的处罚措施，包括罚款、没收违法所得、销毁侵权产品等。
   • 在国际层面，如世界贸易组织的《与贸易有关的知识产权协定》（TRIPS协定）等国际条约也对地理标志的保护作出了明确规定，要求各成员国采取有效措施打击侵犯地理标志的行为。

4. 实例说明：

   • 假设某地区特产一种具有独特风味的茶叶，该茶叶因产地独特的气候和土壤条件而享有盛誉，并被注册为地理标志产品。如果其他地区的茶叶生产商未经授权而擅自使用该地理标志进行销售，那么这种行为就构成了对地理标志的侵犯，也是侵犯知识产权的行为。

我建议：相关政府部门应加强对地理标志的注册和管理，提高公众对地理标志的认知度；同时，企业也应积极维护自己的地理标志权益，对任何侵犯地理标志的行为及时采取法律措施进行维权。如有进一步需要，您可以继续咨询我。