开电瓶车撞到狗的赔偿金额需根据狗的实际价值、受伤情况及因此产生的相关费用来确定，无法一概而论。以下是对此问题的详细分析：

一. 赔偿金额的确定因素

1. 狗的实际价值：这通常取决于狗的品种、年龄、健康状况及市场价值。例如，一只名贵品种的狗与一只普通流浪狗的市场价值显然不同，因此在赔偿时会有所区别。
2. 狗的受伤情况：如果狗因撞击而受伤，赔偿金额还需包括狗的治疗费用、康复费用等。这些费用应根据实际发生的医疗费用来计算。
3. 其他相关费用：如果狗的主人因处理此事产生了交通费、误工费等，这些费用也应计入赔偿金额中。

二. 法律依据

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，应承担赔偿责任。狗作为主人的财产，若因电瓶车碰撞受伤或死亡，电瓶车驾驶者需承担相应的赔偿责任。

三. 赔偿协商与处理

• 在确定赔偿金额后，建议双方进行协商，达成赔偿协议。如果协商不成，狗的主人可以向人民法院提起民事诉讼，要求电瓶车驾驶者承担相应的赔偿责任。

我建议，在发生此类事故后，双方应首先保持冷静，协商处理。如果无法协商一致，可以寻求法律援助或向相关部门求助。同时，电瓶车驾驶者在行驶过程中应遵守交通规则，确保行车安全，避免类似事故的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。