针对“婚介所违法，法官怎么判”的问题，我们可以结合具体的案例来进行分析。

首先，要明确的是，我国法律规定“国内婚姻介绍机构和其他任何单位都不得从事或变相从事涉外婚姻介绍业务，任何个人不得采取欺骗手段或以营利为目的从事或变相从事涉外婚姻介绍活动”。这是判断婚介所是否违法的重要依据。

以一起涉外婚介合同纠纷案为例，案例中，原告肖某及其母亲王某与被告周某及其越南妻子方某之间达成了为肖某介绍越南媳妇的婚介合同。然而，在肖某支付了18万元费用并将越南女子廖某带回国内后，发现廖某已在越南当地与他人以夫妻名义共同生活。肖某因此认为被告未按照约定提供未婚的越南女子，且未实际将彩礼给到廖某，要求返还所转款项。

法院在审理此案时，首先确认了原、被告之间的婚介合同违反了我国关于涉外婚姻介绍的强制性法律规定，因此认定合同无效。接着，法院查明被告周某、方某实际收取了原告肖某的18万元转账，且未提供任何证据证实所收款项作为彩礼给到了廖某。据此，法院认为二被告以营利为目的变相从事涉外婚姻介绍活动，违反了法律法规的强制性规定。

最终，依照《中华人民共和国民法典》的相关规定，法院依法判决被告周某、方某夫妇连带返还原告肖某18万元。这一判决体现了法律对违法婚介行为的严厉打击，也保护了消费者的合法权益。

综上所述，对于婚介所违法的案件，法官会根据具体的法律法规和案件事实进行判断。如果婚介所存在违法行为，如从事或变相从事涉外婚姻介绍业务等，法官会依法认定合同无效，并要求违法者承担相应的法律责任，包括返还费用、赔偿损失等。因此，建议消费者在选择婚介服务时要谨慎选择，避免陷入法律纠纷。